Recetas

Noodles con salsa Thai

El plato perfecto para transportarte a Asia en tan solo unos minutos. Estos noodles con salsa thai son fáciles de cocinar y están riquísimos.

Para su elaboración necesitaremos:

  • 1 paquete de noodles de arroz.
  • 100 gramos de col verde.
  • 100 gramos de col lombarda.
  • 2 zanahorias.
  • Medio pimiento rojo.
  • 1 cebolla tierna mediana.
  • Salsa thai.
  • Aceite de oliva virgen.

En primer lugar, cortaremos la verdura en juliana y la rehogamos en la sartén. A continuación, añadimos un vaso de salsa thai y terminamos de cocinar las verduras.

Por otra parte, en un cazo hervimos los noodles de arroz. Una vez estén listos los noodles y las verduras, añadimos los noodles a la sartén de las verduras y removemos hasta que se integren todos los ingredientes.